Pølse

Et sted mange gerne vil have deres pølse...

		Pølser har altid fascineret mig. Man kan vel nærmest sige der er noget mytologisk ved at dræbe et dyr, og efterfølgende håne det ved at stikke det op i dens egen tarm.
	Ole Thestrup

En pølse er en dansk delikatesse, der forhandles ved pølsevogne og skinkekuttere af de såkaldte pølsemænd og skinkekutter-bestyrere. Omboo Hankvalds livret er i øvrigt pølse, hvorfor pølsen er med i hans kulturkanon.

Den danske pølse (Saucissus Scandinavicus) nedstammer fra en af Tysklands mange egnspølser (Slægten Würstidae) og er sammen med disse, og svinekødsprodukter i al almindelighed, en hjørnesten i nordeuropæisk cuisine. Svinekødets glæder har gennem tiderne inspireret mange, men har dog også affødt smædende vers om den flæskede spise.

Eksempelvis har de pølseglade tyskere følgende at sige om deres yndlingsspise:

		Pølsen er i sandhed en guddommelig spise, for kun Gud, Gandalf og Grundtvig ved hvad der er i den!
	Pølseglad tysker om pølse

Se også

• Pølsesnak
• De der aviser der ligger nede på grillbaren
• Pølsevognen for enden af Amager Landevej
• Lort

		Vil du have en pølse?
	De fleste anonyme IP-adresser om Spademanns Leksikon

En del af "Omboo Hankvalds Kulturkanon"

Vigtige personer:	Gud - Jesus - Paven - Adolf Hitler - Josef Stalin - Anton Wittorff - Hende den lækre fra parallelklassen - Barack Obama - Anders Fogh Rasmussen - Vladimir Lenin - Thorvald Stauning - Bill Gates - James Bond - Troels Hartmann - Amin Jensen - Mig
Vigtige steder:	Danmark - Verden - USA - Sverige - Rusland - Tyskland - Norge - København - Risland - Værløse - Læsø - Europa - Afrika - England - Schweiz
Vigtige natur-dimser:	Dyr - Sten - Plante - Menneske - Orden - Kaos - Universet - Jorden - Solen - Månen
Ting Omboo bare godt kan lide:	Google - Spademanns Leksikon - Dumbass Productions - The Sims - Internettet - Pølse - Papirclipsen fra Office-pakken

Pølser i pølseenden

<references>