FANDOM


Bb


Bøf Bearnaise er det danskere spiser, når det skal være fint, men hvor det ikke er Jul, Påske eller Konfirmation. Retten består af en bøf af oksekød, pomfritter og en klat sauce hollandaise tilsat citron og estragon.

Bøf Bearnaise udtales på dansk; "Bøf mæ baj-næse-sovs og komfritter", og kan serveres praktisk talt overalt hvor man er parat til at betale 180 kr for stegt fars, med mættede fedtsyrer og pulversovs fra Netto.

Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted.